CUINA DE TEMPORADA CREATIVA

All food has a story to tell

TANCAT FINS AL 25 D’AGOST

és producte de mercat i una cuina creativa d’inspiració catalana i mediterrània, amb sorprenents sabors i influències californianes

 

CARTA

PER PICAR

Pernil ibèric

Anxova extra

Taula de formatges

Selecto d’olives

Patates braves

Pa de coca de vidre

ELS NOSTRES DIPS

Humus 3,5

Guacamole 4,7

Formatge fos amb jalapeños 4,5

NAPA TACOS

NAPA Taco de Tonyina 7,95

NAPA Taco porc 7,5

NAPA Taco de pollastre 7,5

NAPA Taco vegetal 7,5

TAPES CALENTES

Mac & Cheese trufat 5,25

Mini Hamburgueses de bou estil NAPA 7,5

Calamars amb mahonesa
de cítrics
7,5

Pollastre Poblano 5,5

Magret d’ Ànec 7,75

Pop amb allioli de mango 7,5

Presa Ibèric 9,95

Filet de vedella 10,95

Vieiras amb cansalada
i puré de pèsol
 10,95

Ous Estrellats amb
pernil
6,75

Ous Estrellats amb

foie 6,95

Croquetes de Chipirons 1,5

Croquetes de
albergínia i gorgonzola
 1,5

TAPES FREDES

Salmó marinat 7,5

Carpaccio de Salmó i bacallà 7,5

Ceviche 7,8

Sardina fumada 5,5

Tataki de Tonyina 8,6

Steak Tartar 9,75

Bombons de Foie 7,75

Amanida verda 6,75

Amanida de mozzarella de búfala 7,5

Amanida de boquerones 7

POSTRES

Tiramisú 4

Trufas cruixents 4,5

Banana Split de NAPA 6,25

Coulant 5

Gelats Variats 4

Taula de Formatges 6,75

Fondue de xocolata 7,5

VINS & BEGUDES

NEGRE

Ca n’estruc 2013, D.O. Catalunya, Spain

Tomàs Cusiné, Llebre 2013, Costers del Segre, Spain

Cigonyes 2013, Empordà

Les Cousins L’Inconscient 2013, Priorat, Spain

Baron de ley, Rioja, Spain

Twin Oaks Zinfandel 2012, California, USA

Viñedos de Labastida, Lindes de Remelluri 2011, Rioja, Spain    

Acapella 2011, Priorat, Spain

Robert Mondavi, Private Selection Cabernet Sauvignon 2011, California, USA

Dominio de Tares, Cepas Viejas 2011, Bierzo, Spain

Cumal 2010, Castilla y Leon, Spain                                                                         

Álvaro Palacios, Les Terrasses Velles Vinyes 2012, Priorat, Spain

PSI 2011, Ribera del Duero, Spain 

Robert Mondavi Winery, Pinot Noir  2012, Napa Valley, California, USA    

Robert Mondavi Winery, Merlot 2013, Napa Valley, California, USA

Robert Mondavi Winery,Cabernet Sauvignon 2013, Napa Valley, California, USA

Miserre 2005, Priorat, Spain

Clos de l’Obac 2005, Priorat, Spain

BLANC

Marmellans 2013, Montsant, Spain

Flor de Nit, D.O. Terra Alta, Spain

Celler Credo, Miranius 2013, Penedes, Spain

Eresma, Rueda, Spain

Quinta Consuelo, Rias Baixas, Spain

Twin Oaks Chardonnay 2013, California, USA

Louro 2014, Valdeorras, Spain

El Lebrero, Castilla y León, Spain

Mondavi, Private Selection Chardonnay 2013, California, USA

Robert Mondavi Winery, Fumé Blanc 2013, Napa Valley, California, USA

Valtomelloso, Placet 2011, Spain

Kyrie 2008, Priorat, Spain

ROSÉ

Mas Donis 2013, Spain

Jardins 2014, Empordà, Spain

Clot dels Oms 2014, Penedès, Spain

CAVA

Fontallada Brut Nature, Penedes, Spain

Llopart Integral Brut Nature, Penedes, Spain

CHAMPAGNE

Delamotte Brut, Spain

PORTO

Niepoort Tawny Dee 2009, Portugal

MOSCAT

Merryvale, Antigua, Napa Valley, California, USA

CERVESA

Anchor Liberty Pale Ale, San Francisco, California

Anchor Steam, Lager, San Francisco, California  

Anchor California Lager, San Francisco, California

Anchor Old Foghorn, Barley wine style Ale, San Francisco, California

Anderson Valley Barley Flats Oatmeal Stout, Boonville, California

Anderson Valley Boont Amber, Boonville, California

Anderson Valley Hop Ottin, IPA, Boonville, California    

Sierra Nevada Pale Ale, Chico, California

Sierra Nevada Torpedo IPA, Chico, California

Sierra Nevada Stout, Chico, California

Sierra Nevada Kellerweis, Chico, California

Flying Dog Easy IPA, Frederick, MD

Flying Dog Pale Ale, Frederick, MD

Anderson Valley Barley Flats Oatmeal Stout, Boonville, California

Anderson Valley Boont Amber, Boonville, California

Anderson Valley Hop Ottin IPA, Boonville, California    

COCKTAILS & GIN

COCKTAILS

Bloody Mary Vodka – Zumo de tomate

Café Irlandés Whiskey – Café

Caipiroska Vodka – Lima

Caipiroska de Sabores (Kiwi, Fresa)

Cuba Libre Ron – Coca cola – Limón

Cointreaupolitan Cointreau – Zumo de limón – Zumo de arándanos

Daiquiri de Fresa Ron – Zumo de limón – Fresa

Mimosa Triplesec – Cava – Zumo de naranja

Mojito Ron – Lima – Hierbabuena

Mojito de Sabores (Kiwi, Fresa)

Tom Collins Ginebra – Zumo de limón

PREMIUM GIN

Gin Tonic “Napa” Ginebra Fifty Pounds perfumada con terpenos de lima y cilantro con tónica de Schweppes

Café Irlandés Whiskey – Café

Gin Tonic “Calistoga” Ginebra Citadelle perfumada con gajos de limón y bayas de enebro con Pimienta Rosa de Schweppes

Gin Tonic “Sonoma” Ginebra Mombasa perfumada con gajos de naranja y semilla de cardamomo y un toque de jengibre

Gin Tonic “Yountville” Ginebra Martin Miller’s perfumada con manzana y canela con tónica o Lavanda y Azahar de Schweppes

GIN

Martin Miller’s (Dry Gin)

Fifty Pounds (London Dry Gin)

Mombasa (London Dry Gin)

Citadelle Premium (Perfumada, Dry Gin)

Seagram’s (Dry Gin)

Bombay Sapphire (Dry Gin)

Schweppes

Ginger y Cardamomo

Pimienta Rosa

Lavanda y Azahar

Telf. 933 483 652 / napa@naparestaurant.es
Carrer d’Aribau, 151, 08036 Barcelona
veure a google

Fes la teva reserva ara!

La cuina de NAPA Restaurant està oberta pels sopars el Dimarts i el Dimecres de 20:00h a 23:00h i de Dijous a Dissabte de 19:30h a 23:30h. Servim els dinars de 13h a 16h de Dimarts a Dissabte. Si no pots trobar el dia, la hora o el número de persones que vols en el nostre calendari de la web, siusplau no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres. Estarem encantats de poder ajudar-te.

Segueix-nos!